Arinzano Merlot Ερυθροί οίνοι

Ο χρόνος σταματάει όταν δοκιμάζετε το Arinzano Merlot. Αυτό το Merlot, φτιαγμένο σύμφωνα με τα πρότυπα βιολογικής γεωργίας, δείχνει όλες τις δυνατότητες που μπορεί να προσφέρει αυτή η ποικιλία όταν επεξεργάζεται αποκλειστικά με φυσικές διαδικασίες, χωρίς τεχνητές αλλοιώσεις στον αμπελώνα ή στο οινοποιείο και αποφεύγοντας την εντατική γεωργία. Ένα ιδιόμορφο, κομψό και πολύπλοκο κρασί. Ένα αριστούργημα της φύσης.

Χρώμα: Έντονο κόκκινο κεράσι.

Άρωμα: Λεπτό και διακριτικό. Μια πιστή αντανάκλαση της ποικιλίας, που χαρακτηρίζεται από μαύρα φρούτα, κεράσι, τσάπουρνα και μούσμουλα. Πικάντικες και υποτονικές αποχρώσεις, όπως μοσχοκάρυδο, φτέρη και μέντα.

Ουρανίσκος: Στρογγυλή επίθεση. Ισορροπημένος ουρανίσκος με βελούδινες τανίνες και καλά ενσωματωμένο ξύλο. Κομψό, μακρύ τελείωμα με πολύπλοκη επίγευση στην οποία ξεχωρίζουν οι ορυκτές αποχρώσεις και ο ευγενής χαρακτήρας της βελανιδιάς. Μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης μπιμπερό.

Ορεκτικά, τυριά, πουλερικά και κόκκινα κρέατα.