Marqués de Cáceres Ερυθροί οίνοι
Ανακαλύψτε την εξαιρετική γεύση του κόκκινου κρασιού Marqués de Cáceres Gran Reserva, μια πραγματική αντανάκλαση της εκλεπτυσμένης παράδοσης της Rioja. Το 2015 είναι μια μοναδική χρονιά και αυτή η Gran Reserva χαρίζει μια εμβληματική εμπειρία που θα εντυπωσιάσει κάθε οινογνώστη. Η παρασκευή του κρασιού περιλαμβάνει επιλεγμένες ποικιλίες Tempranillo και Garnacha, οι οποίες συνδυάζονται με μεγαλύτερη προσοχή για να απελευθερώσουν την πλούσια γεύση τους.
Με περιεκτικότητα αλκοόλ 14%, το κρασί προέρχεται από την Bodega Unión Vitivinícola και ακολουθεί μια περίπλοκη διαδικασία παραγωγής. Οι ρώγες θρυμματίζονται και αποπολούνται, ακολουθούμενες από μια αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που κυμαίνεται από 10ºC έως 28ºC. Η μακρά εκχύλιση που διαρκεί έως και 30 ημέρες επιτρέπει την πλήρη εξαγωγή των χρωστικών και αρωμάτων του, προσφέροντας δομή και βάθος στη γεύση του κρασιού. Η μαλλική ζύμωση γίνεται σε νέα δρύινα βαρέλια από γαλλικό ξύλο, και η ωρίμανση διαρκεί από 24 έως 26 μήνες, ενισχύοντας την πολυπλοκότητα και τον χαρακτήρα του.
Το Marqués de Cáceres Gran Reserva εντυπωσιάζει με το πλούσιο ρουμπινί χρώμα του που παραπέμπει σε τεχνοτροπία θάμνων. Τα αρώματα του συνδυάζουν μπαχαρικά, μαύρες φρούτα, κέδρο και κακάο, δημιουργώντας ένα εκρηκτικό μπουκέτο. Στη γεύση, προσφέρει πλούσιους και μεταξένιους τόνους, που εκφράζουν ένταση και εξαιρετική δομή.
Αυτό το κρασί ταιριάζει τέλεια με πιάτα όπως κρέατα σε σάλτσα ή ραγού, ψητό αρνί ή κρέας με ειδικά μπαχαρικά, καθώς και ώριμα τυριά. Ένας ιδανικός σύντροφος για ιδιαίτερες περιστάσεις, το Marqués de Cáceres Gran Reserva θα κλέψει την παράσταση σε κάθε γεύμα. Μην χάσετε την ευκαιρία να προσθέσετε αυτό το υπέροχο κρασί στη συλλογή σας.
