Marqués de Cáceres Blanco Rioja Λευκοί οίνοι

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Βράσιμο ταινιών μικρού μήκους για 2 έως 4 ώρες πριν προχωρήσετε σε απαλό πάτημα. Αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Το κρασί μαζεύεται και διατηρείται σε λεπτές οινολάσπες για ένα μήνα για να επιτύχει την ευαίσθητη ένταση. Σταθεροποιείται με ψυχρή επεξεργασία, αποφεύγοντας έτσι τη μηλογαλακτική ζύμωση προκειμένου να εξαχθεί η φρεσκάδα και η ένταση των αρωμάτων της. Εμφιαλώνεται μεταξύ των μηνών Δεκεμβρίου και Φεβρουαρίου που ακολουθούν τη συγκομιδή.

ΒΕΛΤΙΩΜΕΝΟ ΣΤΟ ΜΠΟΥΤΙΛ: Δεν απαιτεί πρόσθετο εξευγενισμό στο μπουκάλι, καθώς διατίθεται στο εμπόριο σε πλήρη ηλικία για να απολαύσει τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια που προσφέρει τα πρώτα δύο χρόνια.

Φρέσκο και φρουτώδες Viura. Σύνθετη και εντυπωσιακή μύτη με νότες πεπονιού σε διακριτικό floral φόντο. Ζωντανό και ειλικρινές, ο όγκος του γλιστρά στο στόμα με κομψότητα και λιχουδιά. Η μακροχρόνια γεύση τελειώνει με μεγάλη ισορροπία που σας προσκαλεί να το απολαύσετε ανά πάσα στιγμή.