Marqués de Cáceres Excellens Rosado
Γίνονται κυρίως από την αιμορραγία της Grenache σταφύλια από αμπελώνες στην υψηλή και δροσερές περιοχές της Rioja. Αργότερα Σμίγω με τους άλλους tempranillo και viura γλεύκη όπου ζυμώνεται μαζί σε χαμηλές θερμοκρασίες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
Ελαφρύ χλωμό ροζ παλτό. Floral μύτη όπου αναδεικνύει ένα πολύ λεπτό άρωμα. Γλιστρά στη γεύση, με αρμονία, εκφράζεται η γεύση λεπτή κόκκινων φρούτων όπως τη χάδι στον ουρανίσκο για φρεσκάδα σε φόντο συγκρατημένη έντασης, που αποκαλύπτει μια εκπληκτική κομψότητα.
Μεσογειακή κουζίνα, μπάρμπεκιου και γεύματα στη βεράντα συμφωνείτε της κατάπληξης. Delicious με το ράμφισμα ορεκτικό και σαλάτες αναμιγνύεται με ξύδι βαλσάμικο. Ιδανικό για τα ψάρια, και λευκά κρέατα. Εξαιρετική μεσογειακή κουζίνα: ωριμασμένο λαχανικά σωτέ με ελαιόλαδο, παέγια, ζυμαρικά, πίτσα και πιάτα με μυρωδικά (θυμάρι, τη Δάφνη, ρίγανη...).