Venta la Ossa Syrah Ερυθροί οίνοι

Κερασί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Επενδυμένο, καθαρό και λαμπερό. Άφθονη ελαφρώς φιμέ δάκρυ. Υψηλής έντασης και γεμάτη αποχρώσεις. Εκφράζει μια πολύ ώριμα κόκκινα φρούτα νότες από μαύρα φρούτα στην εποχή. Καθώς ανοίγει εμφανίζονται ορισμένες σημειώσεις γλυκό floral, βιολετί, βαλσάμικο, ψητό, καφέ, ζαχαρωτά, κακάο και γλυκά μπαχαρικά. Στο στόμα είναι φιλικό την ίδια στιγμή που σωματώδη και σαρκωμένο. Γεμίζει το στόμα με μια αίσθηση ώριμων φρούτων, που συνοδεύει το κρασί, τα ταξίδια, πυκνό και μεταξένιο, χαρακτηρίστηκε από καλή οξύτητα και τανίνες ώριμα, άμεση και καλά καθορισμένη. Μακράς και επίμονης φινίρισμα.

Stews, πιάτα με ρύζι κρέας, λουκάνικα, ψητά, τυριά προβάτων, Jamón Ibérico de Bellota.