Pesquera MXI Selección de Barricas Ερυθροί οίνοι
Ανακαλύψτε το εξαιρετικό κόκκινο κρασί Pesquera MXI Selección de Barricas, 2018, ένα πραγματικό κόσμημα από την Bodega Alejandro Fernández. Προερχόμενο από τα 900 μέτρα υψόμετρο του "Monte Alto de Pesquera", αυτό το κρασί παράγεται από την ποικιλία Tempranillo, η οποία αναπτύσσεται σε ένα μοναδικό περιβάλλον. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 14,5%, το Pesquera MXI 2018 χαρακτηρίζεται από τη φρεσκάδα και τις φρουτώδεις νότες του, προσφέροντας μια απολαυστική γευστική εμπειρία.
Η διαδικασία ωρίμανσης του κρασιού διαρκεί 14 μήνες σε μια επιλεγμένη ποικιλία βαρελιών, που δίνει στο κρασί μια πλούσια και περίπλοκη γεύση. Κατά την οπτική εξέταση, εμφανίζει έναν καθαρό και λαμπερό χαρακτήρα, με έντονο χρώμα ζαφείρι που μαγνητίζει το βλέμμα. Στη μύτη, αναδεικνύονται φρέσκα αρώματα κόκκινων και μαυρων φρούτων, όπως μούρα και σμέουρα, που συνοδεύονται από διακριτικές νότες γαλακτώδους και ξύλου από την ωρίμανση.
Στη γεύση, το Pesquera MXI είναι φρουτώδες και γευστικό, με άψογη ενσωμάτωσή οξύτητας και στρογγυλεμένους τανίνες που προσφέρουν μια μακριά και ευχάριστη επίγευση. Οι νότες βανίλιας και οι απαλές νότες τοφί παραμένουν στο στόμα, δένοντας υπέροχα με το σύνολο.
Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να συνοδέψει πιάτα όπως ριζότο με θηράματα, carpaccio, ψητά κρέατα και νόστιμα αρνίσια παϊδάκια. Επωφεληθείτε από την ευκαιρία να αποκτήσετε ένα κρασί που αιχμαλωτίζει την ουσία της ισπανικής γαστρονομικής παράδοσης, έτοιμο να ενισχύσει κάθε γεύμα σας.
