Dominio Basconcillos Finca de Altura Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε το εξαιρετικό κρασί ερυθρού οίνου Dominio Basconcillos Finca de Altura του 2022, που προέρχεται από τη διάσημη οινοποιία Dominio Basconcillos, S.L. Με αλκοόλ 15,5%, αυτό το κρασί κάνει μια εντυπωσιακή είσοδο στον κόσμο των εκλεκτών οίνων.

Η διαδικασία παραγωγής του κρασιού περιλαμβάνει τριπλή επιλογή σταφυλιών, με κάθε σταφύλι να συλλέγεται προσεκτικά σε κιβώτια των 12 κιλών. Ακολουθεί η φυσική ζύμωση με τη βοήθεια των δικών του ζυμών, διασφαλίζοντας ότι οι μοναδικές χαρακτηριστικές γεύσεις της ποικιλίας Tempranillo αναδεικνύονται πλήρως. Με μια χρωματική απόχρωση κόκκινου πιγκάσου και ένα μωβ περιθώριο που μαρτυρεί τη νεανική του φρεσκάδα, αυτό το κρασί εντυπωσιάζει από την αρχή.

Στη μύτη, τα αρώματα των ώριμων φρούτων όπως οι φράουλες, οι σταφίδες και οι μούρα συνδυάζονται με ευχάριστες νότες του φυτού και απαλά καβουρντισμένα αρώματα που ακολουθούν από την παραμονή του σε γαλλικά βαρέλια για 8 μήνες. Κάθε γουλιά αποκαλύπτει την εξαιρετική του απαλότητα και την ευχάριστη οξύτητα, με ώριμες και απαλές τανίνες που γεμίζουν το στόμα με ευχάριστες αισθήσεις.

Το Dominio Basconcillos Finca de Altura είναι ο ιδανικός συνοδός για την μεσογειακή διατροφή. Συνοδεύει υπέροχα πιάτα όπως ιβηρικά, ψητά κρέατα, αρνί και χοιρινό. Η ποιότητά του, σε συνδυασμό με την φρεσκάδα του, το καθιστά κατάλληλο ακόμη και για λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και η πέρκα. Αφεθείτε στην υπέροχη γεύση του και απολαύστε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.