Atteca Armas Ερυθροί οίνοι

Viñedos muy viejos seleccionados de Garnacha con muy bajo rendimiento, productionen unas uvas con una concentración de aroma y carga frutal que tras una fermentación en depósito pequeño de acero inoxidable y un paso por barricas de roblea francés de roble de frante αποκλειστικό βίνο.

Cereza picota oscuro y de atractiva nariz en la que aparecen los aromas del fruto maduro, las notas de torrefactos y especiadas de un largo envejecimiento en madera (pimienta y nuez moscada) y los recuerdos minerales de los suelos naizos pizarros Λα Βίνια. Εν γένει sabroso y potente, frutal y κομψό, carnoso y complejo, se bebe magníficamente aunque muestra un gran potencial de guarda.

Carnes rojas a la plancha o parrilla, arroces con carne de caza, guisos de caza δήμαρχος, aves, asados, quesos curados y azules, jamón serrano, embutidos, setas, estofados de caza menor y cerdo.