Vi de Glass Gewurtraminer Λευκοί οίνοι

Η σειρά Vi de Glass, η οποία διαθέτει κρασιά από τρεις διαφορετικές ποικιλίες – Gewürztraminer, Riesling και Xarel·lo - ξεχωρίζει για την ισορροπία της μεταξύ γλυκύτητας και φρεσκάδας, που κάνουν αυτά τα κρασιά πολύ ιδιαίτερα γλυκά.Για την επεξεργασία του, χρειάστηκαν χρόνια έρευνας για την αναζήτηση ενός κρασιού ικανού να δείξει τον πλούτο των γλυκών κρασιών πάγου.Χρησιμοποιώντας την πιο σύγχρονη τεχνολογία, το Glass Gewurtraminer Vi παρασκευάζεται με την κατάψυξη των σταφυλιών στη βέλτιστη ωριμότητά τους.Μετά από μια αργή και φυσική ζύμωση, το αποτέλεσμα είναι ένα φρουτώδες και πολύ συμπυκνωμένο κρασί, γλυκό και δροσιστικό ταυτόχρονα

Ανοιχτό κίτρινο με κιτρινοπράσινες ανταύγειες. Νότες εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων, λίτσι, μούσμουλο, βερίκοκο. Λεπτό λουλουδένιο άρωμα, άνθη πορτοκαλιάς, ροδόνερο, που θα εξελιχθούν σε αποχρώσεις υδρογονανθράκων χαρακτηριστικές της ποικιλίας. Όντας ένα γλυκό κρασί, ξεχωρίζει για τη μεγάλη ρευστότητά του με μια εκπληκτικά ολοκληρωμένη οξύτητα. Μεταξένια, λιπαρή, κρεατώδης, γλυκερίνη με μεγάλο βάρος φρούτων. Αυτή η αρμονία σας διευκολύνει να συνεχίσετε να το δοκιμάζετε.

Η αντιστοίχιση αυτού του κρασιού θα ποικίλει ανάλογα με το πότε στην εξέλιξή του ανοίγει η φιάλη.Ακόμα νέος: Μπορεί κάλλιστα να είναι ένα απογευματινό κρασί, χωρίς περισσότερους συνδυασμούς από μια ευχάριστη παρέα, τον ήλιο και το αεράκι του κήπου.Επιδόρπιο κρασί, απόλυτα πλήρες με μακεδονίες, τρούφες ή πραλίνες σοκολάτας.Με την πολυπλοκότητα της παλαίωσης: κρασί από ισχυρά τυριά, φυσικό φουά γκρα, στρείδια ή ζαμπουρίνια.Τα μαγειρεμένα πιάτα, καθώς εξελίσσονται, γίνονται πιο περίπλοκα όσο περισσότερα χρόνια γνωρίζουμε πώς να τα κρατάμε στο μπουκάλι, το οποίο δεν είναι άλλο από τον σκοπό του σκούρου και χοντρού γυαλιού του