Santiago Ruiz Λευκοί οίνοι

Αχυροκίτρινο χρυσές ακμές. Καλή ένταση στη μύτη με αρώματα από φιστίκια καραμελωμένα αμύγδαλα, μέλι, αλάτι και γλυκιά εσπεριδοειδή σουβενίρ. Στο στόμα είναι έντονη, με έντονη οξύτητα που ανανεώνει.

Ορεκτικό, πολύπλοκες σαλάτες, πιάτα με ρύζι των ψαριών, καπνιστό ψάρι, ωμά όστρακα, θαλασσινά μαγειρεμένα, θαλασσινά στη σχάρα, ψητά ψάρια λευκά ψάρια, λευκό, ψήνεται, λευκή σάλτσα ψαριών