Pezas da Portela

Pezas da Portela Λευκοί οίνοι

34,65 €     ανά μονάδα
Οδός: Pezas da Portela

Έτος: 2023
Αλκοολαιμία: 13 %
Ποικιλία: Godello
Οινοποιείο: Bodegas Valdesil
Χρώμα: Λευκό
Ποσότητα: 75 cL

Το Pezas da Portela παρασκευάζεται από σταφύλια Godello και ωριμάζει σε ξύλο γαλλικής δρυός. Ένα κρασί με μεγαλύτερη μακροζωία από τα άλλα σε αυτό το οινοποιείο, ζυμωμένο σε βαρέλια σε επαφή με τις οινολάσπες του και παλαιωμένο στη φιάλη, το οποίο θα δείξει μια καλή εξέλιξη στη φιάλη, όντας η βέλτιστη στιγμή κατανάλωσής του από το τρίτο έτος.

Αχυροκίτρινο με πρασινωπές αντανακλάσεις.Καθαρό και πολύ φωτεινό.Κομψό λεπτό δάκρυ.Υψηλή αρωματική ένταση, καθαρή φρουτώδης και λουλουδάτη μύτη.Μόλις αποκτήσει θερμοκρασία, εμφανίζει νότες χαρακτηριστικές της ανατροφής του.Μια λεπτή τελική μεταλλικότητα του προσδίδει εξαιρετική κομψότητα.Μετά από μια είσοδο με πολύ όγκο, δείχνει μια λιπαρή, λιπαρή και υψηλής πυκνότητας διαδρομή που αφήνει το στόμα γεμάτο ευχάριστες φρουτώδεις αισθήσεις, ελαφριά ψητά και μια αναζωογονητική μεταλλικότητα.Βαθιά οξύτητα που την εξισορροπεί.Μακρύ και επίμονο τελείωμα

Ρύζι ψαριού, Ριζότο, Ωμά θαλασσινά, Ψητά θαλασσινά, Θαλασσινά σε σάλτσα, Ψητά λευκά ψάρια, Ψητά λευκά ψάρια, Λευκά ψάρια σε σάλτσα, Caldereta, Boullabaise.


Βραβεία και Αναγνωρίσεις:
 
93 σημεία Peñín.



παρόμοια


Λευκοί οίνοι Memoria de Ventura Godello
11,39 €

Ερυθροί οίνοι La Poda Mencía
13,66 €

Λευκοί οίνοι Mil Ríos Godello Sobre Lías
11,39 €

Λευκοί οίνοι Louro
20,55 €