Parajes de los Vidrios Garnacha

Parajes de los Vidrios Garnacha Ερυθροί οίνοι

21,23 €     ανά μονάδα

Έτος: 2017
Οινοποιείο: Parajes de Los Vidrios
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Garnacha
Ποσότητα: 75 cL

Οινοποίηση: Ολικής αλέσεως, unly πιέζεται. 50% όλης της δέσμης με ξύσμα. Κρύα διαβροχή πριν από τη ζύμωση από 4 ημέρες έως 12oC για την εκχύλιση αρωμάτων. Ζύμωση στους 22oC σε ανοξείδωτες δεξαμενές και δεξαμενές σκυροδέματος, με εγγενή μαγιά και αναζήτηση σεβασμού και τυπικότητας της πρώτης ύλης. Αυθόρμητη μηλολακτική ζύμωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων. 12 μήνες σε 500 λίτρα γαλλικά δρύινα βαρέλια ενός έως τεσσάρων οίνων. Προβολή: Χαμηλό κόκκινο χρώμα δαμάσκηνου στρώματος. Μύτη: Αρώματα κερασιού, ώριμα κόκκινα φρούτα και νύξεις θυμιάματος θυμιάματος ειδικά στην αρχή. Στόμα: Ζουμερό, φρέσκο, με καλή οξύτητα και φρουτώδη τανίνη. Μεγάλος συνδυασμός φρεσκάδας και όγκου με μακρά παρουσία στον ουρανίσκο. Ψητό ή ψητό αρνί, λευκά κρέατα με δυνατές σάλτσες, βραστά και βραστά από ισχυρό και αρωματικό χοιρινό, αρνί, πάπια ή φασιανό, καθώς και με κόκκινα κρέατα στη σχάρα. Συνιστάται επίσης με τα πρόβεια τυριά.




Подобна червено вино


Ερυθροί οίνοι Mouriz Vendimia
MOURIZ VENDIMIA
Ερυθροί οίνοι τρυγητός 2015 Βιολογικό κρασί - 75 cL
15,00 €

Ερυθροί οίνοι Tagonius
TAGONIUS
Ερυθροί οίνοι Crianza 2016 - 75 cL
18,68 €

Ερυθροί οίνοι Corimbo I
CORIMBO I
Ερυθροί οίνοι 2014 - 75 cL
51,07 €

Ερυθροί οίνοι Grego Tempranillo Syrah
GREGO TEMPRANILLO SYRAH
Ερυθροί οίνοι 2018 - 75 cL
15,32 €