Muruve Ερυθροί οίνοι

Παραδοσιακό encubado σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Με την καθημερινή overpumping 2-3 κατά τη διάρκεια 10-15 ημέρες σε θερμοκρασία 25-27 ° c με επακόλουθη ελεγχόμενες δεξαμενές ζύμωσης για τη διαβροχή πριν από την πλήρωση των βαρελιών.

4 μήνες βαρέλι γήρανσης. Μπουκάλι γήρανση: τουλάχιστον 3 μήνες πριν από την αναχώρησή σας στην αγορά. Ξαπλωμένη σε μέταλλο κλουβιά σε υπόγεια πλοίο όπου δεν ξεπερνιέται θερμοκρασία 16 ° C.

Έχετε κόκκινο κεράσι με βιολετί τελειώματα και μύτη είναι αρώματα φρέσκων φρούτων και ώριμων φρούτων. Στο στόμα είναι γλοιώδης και με πολύ παρόντες φρούτων, έτσι είναι ένα πολύ φρέσκο και ωραίο κρασί.

Είναι ιδανικό για να συνοδεύσει τα γεύματά μας κάθε μέρα, και ειδικά αν είναι κρέατα και ψητά.