Cinco de Copas Ερυθροί οίνοι

Το Cinco de Copas Roble παλαιώνει για 6 μήνες σε βαρέλια Bordeaux από γαλλική, ουγγρική και αμερικανική δρυ.

Εκτέλεση: Οινοποίηση σε κόκκινο κρασί, με προτιμώμενη διαβροχή 4 ημερών, κάνοντας δύο καθημερινά μπαζούκια σε ζύμωση και ένα μέχρι το τέλος της διαβροχής. Ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία και διαβροχή για 31 ημέρες.

Ερυθρό χρώμα τουρσί, με μεσαία-υψηλή στρώση, με πολύ αρωματική ένταση, αναδεικνύοντας τις αποχρώσεις των μπαχαρικών και καβουρδισμένο, συνοδευόμενο από φόντο μαύρων φρούτων, στο στόμα είναι ογκώδες χωρίς να είναι επιθετικό, με μακρύ τελείωμα.