Matarromera Ερυθροί οίνοι

Αν υπάρχει ένα πράγμα που χαρακτηρίζει το Bodega Matarromera , αυτό είναι η ικανότητά του να παράγει οίνους για παλαίωση στη Ribera del Duero. Γιατί? Υπάρχουν πολλοί λόγοι, αλλά το κλειδί βρίσκεται στην πρώτη ύλη. Για το λόγο αυτό, αυτό το κρασί Matarromera Reserva είναι ένα κόκκινο σημείο αναφοράς για τους πιο εκλεπτυσμένους ουρανίσκους.

Γρανάτης με μεσαία στρώση και χείλος κερασιού. Μύτη έντονη με κόκκινα φρούτα, ξύλο, υγρή γη και βανίλια με αίσθηση καφέ και καπνού. Στον ουρανίσκο έχει μια καλή μέση υπερώα, ενσωματωμένες τανίνες. Είναι πολύ φρουτώδες.

Πηγαίνει καλά με το βόειο κρέας και το παιχνίδι φτερών.