Lacima
Vendima εγχειρίδιο en cajas de 10 Kg. Selección εγχειρίδιο racimo a racimo en viñedo y en bodega. Ο Ντεσπαλιλάντο. Seleción grano a grano. Maceración prefermentativa de 2 días. Fermentación en barricas abiertas de 500 litros de roble francés. Εγχειρίδια Μπάζουκεος. Fermentación maloláctica en barricas de 500 L. CRIANZA. 17 meses en barricas francesas de varios usos. Estabilizado con el frío del invierno. Crianza en botella un mínimo de 16 meses. Se podrán encontrar residτούos sólidos.
Χρώμα rojo rubí con ribete granate. Ντε Κάπα μμε-άλτα. Ο Λιμπιό.
En nariz se presentan aromas a fruta negra madura junto a notas especiadas, ahumadas, herbáceas y de cafe. Es un vino complejo.
En boca es un vino fresco, con una buena acidez y unos taninos santoss. Notas a fruta negra junto a notas especiadas y mineralies. Τελική επιμονή.