La Viña de Ayer Garnacha

La Viña de Ayer Garnacha Ερυθροί οίνοι

16,24 €     ανά μονάδα
μη διαθέσιμη

Έτος: 2021
Οινοποιείο: Soto Manrique
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Garnacha
Ποσότητα: 75 cL

Κόκκινο κρασί ηλικίας 6 μηνών. Αμπελώνες: Παλιά αμπελώνες σε έδαφος με άμμο από σχιστόλιθο και γρανίτη που περιβάλλεται από πευκοδάση σε υψόμετρο 750-1070 μέτρων, χαμηλές αποδόσεις ανά εκτάριο.

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ: Συγκομιδή σε κουτιά, ψύξη σε ψυχρούς θαλάμους τη νύχτα και επώαση κρύου σταφυλιού, ζύμωση χαμηλής θερμοκρασίας με εκχύλιση και διαβροχή φωτός, μηλογαλακτική ζύμωση και γήρανση 6 μηνών σε φρουστοκονικούς κάδους 10.000 λίτρων.

Ρουμπίνι χρώμα με χαμηλή στρώση, φωτεινά και καθαρά, αρώματα φρέσκου κόκκινου φρούτου, με αναμνήσεις λουλουδιών, πολύ ποικιλία Garnacha, στο στόμα ανοιχτόχρωμο και φρέσκο, αλλά πολύ μακρύ, με οξύ και ευχάριστες αισθήσεις, θα σας πιάσει καθώς ανοίγει , ένα κρασί με πολύ έντονη προσωπικότητα και από το οποίο αναμένεται πολύ καλή εξέλιξη. # -

- # Κατάλληλο για μεγάλο αριθμό πιάτων, για τη φρεσκάδα και την αίσθηση του φωτός, αλλά και κατάλληλο για κύρια πιάτα λόγω της ισχύος του σε οξύτητα και ισορροπία, πολύ ευέλικτο και δημιουργεί μια νέα τάση σε πιο προσιτά κόκκινα κρασιά.

Κατάλληλο για μεγάλο αριθμό πιάτων, για τη φρεσκάδα και την αίσθηση του φωτός, αλλά και κατάλληλο για κύρια πιάτα λόγω της ισχύος του σε οξύτητα και ισορροπία, πολύ ευέλικτο και δημιουργεί μια νέα τάση σε πιο προσιτά κόκκινα κρασιά.




Подобна червено вино


Ερυθροί οίνοι Quinta Sardonia
44,39 €

Ερυθροί οίνοι Mas de Leda
16,85 €

Ερυθροί οίνοι Altorredondo
6,51 €

Ερυθροί οίνοι Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses
35,17 €