Coto de Imaz

Coto de Imaz

20,09 €     ανά μονάδα
Οδός: Coto de Imaz

Ταξινόμηση: Gran Reserva
Έτος: 2018
Οινοποιείο: Bodegas El Coto
Αλκοολαιμία: 13,5 %
Ποικιλία: Tempranillo
Χρώμα: Κόκκινο
Ποσότητα: 75 cL

Coto de Imaz Gran Reserva

Επεξεργασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές μεταξύ 21-30 ημερών. Μέτρια διαβροχή για να επιτευχθεί η ισορροπία μεταξύ φρούτων και εκχυλίσματος.

Παλαίωση: 24 μήνες σε αμερικανικά και γαλλικά δρύινα βαρέλια, ακολουθούμενη από τουλάχιστον 36 μήνες διύλισης στη φιάλη, μια περίοδος που σχεδόν πάντα ξεπερνιέται.

Λαμπερό ρουμπινί χρώμα, με τόνους πλακιδίων. Ώριμο και κομψό, ο αρωματικός του πλούτος είναι ευμετάβλητος και λεπτός, γδύνεται καθώς το κρασί αναπνέει. Φρυγανισμένες νότες και νότες καρύδας που ακολουθούνται από τριτογενή αρώματα (δέρμα, υγρή γη) και κόκκινα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Στρογγυλές και πολιορκημένες τανίνες, σύνθετη και επίμονη επίγευση.

Ιδανικό για να συνοδεύσει ψητό αρνί, κυνήγι ή κόκκινο κρέας.




παρόμοια


Ερυθροί οίνοι La Mateo Vendimia
20,80 €

Ερυθροί οίνοι Cosme Palacio
19,35 €

Ερυθροί οίνοι Coto Imaz
11,65 €

Λευκοί οίνοι La Mateo Tempranillo Blanco
17,94 €