Bestué Garnacha Tinto Ερυθροί οίνοι

Το Bestué Garnacha Tinto είναι ένα κρασί με ονομασία προέλευσης Somontano και φτιαγμένο από σταφύλια Garnacha. Χειρωνακτικός χειρισμός του καπέλου με 2 καθημερινές επιστροφές, μία νωρίς το πρωί και μία αργά το απόγευμα. Αργές και ελεγχόμενες ζυμώσεις που φθάνουν τους 28ºC στα μέγιστα σημεία τους. Ανακαλύψτε και γεμίστε βαρέλια για να πραγματοποιήσετε μηλογαλακτική ζύμωση και επακόλουθη παλαίωση για 4 μήνες.

Κόκκινο χρώμα, με βιολετί τόνους που μας δείχνουν τα νιάτα του. Υψηλή στρώση. Έντονα φρουτώδη αρώματα. Ώριμα φρούτα (δαμάσκηνο, βατόμουρο, βατόμουρο) και νότες βαλσάμικου. Το πέρασμα από το στόμα είναι ελαφρύ και φρέσκο, που χαρακτηρίζεται από τα αρώματα κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών που χαρακτηρίζουν το Grenache.

Ιδανικό με κρέατα (κρέατα σχάρας, μαγειρευτά, ψητά πιάτα), πιάτα με κουτάλια (όσπρια) και αλλαντικά.