
Bermejo Malvasía Seco Λευκοί οίνοι
Κατασκευασμένο από ώριμα σταφύλια που συλλέγονται σε κουτιά των 20 kg. Πριν από τη συμπίεση τους ολόκληρη, δροσίζουν και επιλεγμένο, δεν εκτελεί καμία ενέργεια που αφορούν θραύση, κατάχρηση ή τροποποίηση του χαρακτήρα σας (Destemming, αντλίες, macerations, κ.λπ.). Το κρασί δεν διευκρινίζεται και διατηρείται επί της οινολάσπης πρόστιμο όλη τη διάρκεια διατήρησης. Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να πάρουμε ότι τα κρασιά είναι μια πραγματική αντανάκλαση των ηφαιστειακών Malvasia σταφυλιών.
Ελκυστικό κίτρινο-πράσινο και υπέροχη αρωματική πολυπλοκότητα. Πολύ φρουτώδης στην αρχή, με νότες λεμονιού και μάνγκο που δίνει τρόπος για λεπτή floral αρώματα. Με ομαλή και satiny πέρασμα ανάμεσα στις αναμνήσεις του λεμονιού, ξερά χόρτα και ροδάκινο δέρμα γίνεται ένα πολύ, πολύ ποικιλίας φινίρισμα.