El Grifo Malvasia Seco Colección Λευκοί οίνοι
19,97 €
ανά μονάδα
Προσεκτικά επιλεγμένα σταφύλια του κτήματος El Grifo και οικόπεδα μας καλύτερα τους καλλιεργητές. Μετά Destemming και σύνθλιψη και ψύξης στους 12 ° C, με τον αγωγό πρέπει να μετάγγιση 12-24 ώρες. Ολοκληρωθεί η ζύμωση το κρασί παραμένει επί της οινολάσπης του για τη συντήρηση των φρούτων και την ιδιομορφία της ποικιλίας. Στη συνέχεια διευκρινίζεται, φιλτράρεται και εμφιαλώνεται.
Χρώμα: ανοιχτό κίτρινο με αποχρώσεις του πράσινου και το πηούτερ. Καθαρό και λαμπερό.
Άρωμα: εξουσιάζει τον ποικιλιακό χαρακτήρα του το Malvasia. Τροπικά φρούτα και λευκά άνθη.
Στόμα: φρέσκο, μακρύ, γλοιώδης, με ευρεία και αρμονική φινίρισμα.
Όλα τα είδη των ψαριών, τα θαλασσινά και φρέσκα τυριά.