PALETA DE CEBO IBERICA CASTANOBLE Ιβηρική ζαμπόν-ώμο

ΚΟΜΜΈΝΟ ΣΕ ΦΈΤΕς IBERIAN BAIT SHOULDER

Κατασκευασμένο από μοναδικά δείγματα, επιλεγμένης ιβηρικής φυλής. Τροφοδοτείται με φυσικές ζωοτροφές στο φυσικό του περιβάλλον, τη dehesa. Η ικανότητά του να διεισδύει σε ακόρεστα λίπη μας παρέχει ένα υγιές και εξαιρετικό προϊόν. Μια προσεκτική επιλογή και μια έμπειρη επεξεργασία για χρόνια μας επιτρέπει να σας προσφέρουμε αυτό το προϊόν με απαράμιλλη γεύση και άρωμα.

Στέγνωμα φυσικά, εκμεταλλευόμενοι τον καιρό που μας δίνει η περιοχή παραγωγής.

Επεξεργασία: Φυσική (χωρίς τεχνητά στεγνωτήρια).

Θεραπεία: περισσότερο από 18 μήνες.

Το προϊόν παρουσιάζεται σε κουτί από χαρτόνι, περιλαμβάνει 10 φακελάκια των 100g κομμένα σε φέτες.

Βραβεία και Αναγνωρίσεις:
 
Marca de calidad "TIERRA DE SABOR"

Producto certificado por CALICER

Número de certificado: PI/0943/19