Viuda Negra Villahuercos Λευκοί οίνοι

Ζύμωση κρόκο για περίπου 19 ημέρες περίπου σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Μετά τη ζύμωση γήρανσης κατά τη διάρκεια 4 μηνών, συντήρηση με φίνες οινολάσπες, για να δώσετε όγκο.

Παρουσιάζει ένα έντονο κίτρινο αχύρου με χρυσές αντανακλάσεις. Έντονη ποικιλιακών αρωμάτων: τροπικά φρούτα, μπανάνα, ανανά και το πεπόνι. Ουρανίσκο εισόδου είναι φιλικό, χαρακτήρα ογκώδης, surround και ατλαζοειδής, ευχάριστη οξύτητα που εντείνει τη φρεσκάδα. Retronasal επιστροφή τροπικά αρώματα.

Η σύζευξη είναι τέλεια με μεζέδες και τα ορεκτικά που βασίζονται στα θαλασσινά και ψάρια, για παράδειγμα καρπάτσιο μπακαλιάρου, γαύρο μαρινάτο, ρύζι με γαρίδες, στρείδια, σαλάτα αστακού, κλπ.