Viña Mayor Verdejo Λευκοί οίνοι
Το λευκό κρασί Viña Mayor Verdejo του 2023, που προσφέρεται σε φιάλη 0,75 λίτρων, είναι ένα εξαιρετικό δείγμα της Ισπανικής οινοποιίας, παραγωγής της Bodegas Viña Mayor. Με αλκοολικό περιεχόμενο 13%, αυτό το κρασί συνδυάζει την ποικιλία Verdejo με Sauvignon Blanc, δημιουργώντας ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα.
Η διαδικασία παραγωγής του Viña Mayor Verdejo περιλαμβάνει προσεκτική επιλογή των σταφυλιών και συγκομιδή τη νύχτα, ώστε να διατηρηθούν οι αρωματικές ιδιότητες των σταφυλιών κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης. Μετά από μια ήπια πίεση, η ζύμωση πραγματοποιείται σε χαμηλές θερμοκρασίες, ενώ το κρασί ωριμάζει σε επαφή με τις λεπτές οινολάσπες για δύο μήνες πριν από την εμφιάλωση.
Το χρώμα του είναι λεμονί με χρυσές ανταύγειες, καθαρό και λαμπερό. Στη μύτη, προσφέρει μια πλούσια και περίπλοκη γεύση, όπου οι τροπικές φρούτες και τα λευκά φρούτα αναμειγνύονται με νότες βότανα και λάιμ, ενώ μια λεπτή ορυκτή ένδειξη συμπληρώνει το προφίλ του. Στο στόμα είναι γλυκό και ευρύχωρο, προσφέροντας μια κομψή και ισχυρή γεύση με μακρά επίγευση.
Αυτό το κρασί είναι ιδανικό για να συνοδεύσει θαλασσινά και λιπαρά ψάρια, ζυμαρικά και φρέσκες σαλάτες, καθώς και πιάτα γλυκόξινα, κάνοντάς το μια εξαιρετική επιλογή για τις γεύσεις της Μεσογείου. Ανακαλύψτε την ποιότητα του Viña Mayor Verdejo και προσθέστε το στην οινική σας συλλογή.
