Vega Sicilia Valbuena 5º Año Ερυθροί οίνοι

Το Valbuena 5º είναι η πιο αγνή έκφραση του κόκκινου κρασιού στη Vega Sicilia , που ωριμάζει για πέντε χρόνια μεταξύ ξύλου και μπουκαλιού, γεγονός που δίνει στο κρασί το όνομά του: Valbuena 5º.

Valbuena 5η 2019 είναι τόσο χυμώδης και ισχυρή, τεταμένη και λεπτή. Είναι εκφραστικό, κομψό, χαρούμενο, βαθύ, είναι ένα συναρπαστικό κρασί.

Χρώμα κερασιού με καφέ περίγραμμα. Άρωμα ώριμων φρούτων, μεταλλικών στοιχείων, ξηρής πέτρας, κρεμώδους δρυός και γλυκών μπαχαρικών. Στο στόμα είναι νόστιμο, κομψό, πικάντικο και με καλή οξύτητα

Συνδυάζεται καλά με σούπες και φυτικά παρασκευάσματα όπως porrusalda, pisto με αυγό ή πράσινα φασόλια με foie gras, πουλερικά όπως pularda ή capon, ψητά κρέατα, cibet λαγού, στιφάδο και στιφάδο κρέατος, ρύζι με λαχανικά ή με αστακό, ψητό αρνί ή σε βραστήρα.