Valduero 2 Maderas

Το Valduero 2 Maderas του 2019 είναι ένα εξαιρετικό κρασί από την οινοποιία Bodegas Valduero, που συνδυάζει την παράδοση με την ποιότητα. Παρασκευάζεται από σταφύλια Tempranillo, προερχόμενα από αμπελώνες που αποδίδουν περίπου 4.000 κιλά ανά εκτάριο και βρίσκονται σε υψόμετρα άνω των 800 μέτρων στην περιοχή της Ribera del Duero. Αυτές οι συνθήκες καλλιέργειας προσδίδουν στο κρασί σπουδαία δομή και βάθος.

Η διαδικασία ωρίμανσης του Valduero 2 Maderas διαρκεί 15 μήνες σε δύο διαφορετικούς τύπους ξύλου, επιλεγμένα προσεκτικά ανάλογα με τον χαρακτήρα της χρονιάς. Αυτή η προσεγμένη οινοποίηση οδηγεί σε ένα κρασί πλούσιο σε ποιότητα και αρώματα, που στη συνέχεια σταθεροποιείται για έναν χρόνο στο μπουκάλι.

Στο οπτικό κομμάτι, το κρασί παρουσιάζει ένα έντονο, ζωντανό χαλκίνο χρώμα με υψηλή πυκνότητα. Ανοίγοντας το, οι αρωματικές του νότες ξεδιπλώνουν φρουτώδη, βαλσαμικά και μπαχαρίστικα στοιχεία, με υποψίες κόλιανδρου, γαρίφαλου και μοσχοκάρυδου. Στη γεύση είναι πολύ καλά δομημένο, ευχάριστο και με χαρακτηριστική οξύτητα, με ένα σημαντικό μεταγευστικό αποτέλεσμα.

Το Valduero 2 Maderas συνδυάζεται εξαιρετικά με πιάτα όπως μοσχαρίσιο κρέας, ομελέτες και ιβηρικά αλλαντικά, καθώς και ημι-σκληρά τυριά. Είναι ιδανικό για να συνοδεύσει τις πιο εκλεκτές στιγμές σας. Δοκιμάστε το και ανακαλύψτε την πλούσια κληρονομιά και την αριστοκρατική γεύση του ισπανικού κρασιού.