Valdubón Verdejo Λευκοί οίνοι

Ανακαλύψτε το Valdubón Verdejo 2020, ένα εξαιρετικό λευκό κρασί που θα σας ταξιδέψει στις πιο όμορφες γεύσεις της Ισπανίας. Παράγωγος από το οινοποιείο Bodegas Valdubón, αυτό το κρασί είναι το αποτέλεσμα μιας προσεκτικής διαδικασίας οινοποίησης, που συνδυάζει τη παραδοσιακή ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και την εξαιρετική ζύμωση σε βαρέλια.

Η ποικιλία Verdejo που χρησιμοποιήθηκε γι' αυτό το κρασί προέρχεται από αμπελώνες ηλικίας 12 ετών με χαμηλό rendement κατά τη διαδικασία πίεσης, εξασφαλίζοντας την καλύτερη ποιότητα στα σταφύλια. Παράλληλα, οι παλαιότεροι αμπελώνες άνω των 25 ετών έχουν επιλεγεί για τη ζύμωση σε βαρέλια, προσφέροντας μια πλούσια και σύνθετη γεύση. Κάθε φρούτο επιλέγεται προσεκτικά, διασφαλίζοντας ότι φτάνει στην οινοποιία σε άριστη κατάσταση.

Στο ποτήρι, το Valdubón Verdejo 2020 αποκαλύπτει ένα καθαρό και λαμπερό κίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Η αρωματική του δυναμική εντυπωσιάζει με έντονες νότες από ανισάκι και φυτικές ουσίες, πλαισιωμένες από μεταλλικές νότες, λευκά λουλούδια, μάραθο και υποβλητικές νότες μπαχαρικών, βανίλιας και καρύδας.

Η γεύση του είναι ζωηρή και ευχάριστη, γεμάτη από ώριμα λευκά φρούτα και με καλή οξύτητα. Μετά την αρχική αίσθηση, γεμίζει το στόμα με γλυκιά και βελούδινη υφή, αποτέλεσμα της μακράς παλαίωσης πάνω στις οινολάσπες. Η μακρά και φρέσκια επίγευση προσφέρει μια ελαφρώς πικρή νότα, συνοδευόμενη από νότες καρύδας και βανίλιας, που προσδίδουν μεγάλη πολυπλοκότητα και αποκαλύπτουν την καλή ποιότητα της παλαίωσης σε βαρέλια.

Αφήστε τον εαυτό σας να γοητευτεί από το Valdubón Verdejo 2020 και απολαύστε την αληθινή γεύση της Ισπανίας, σε κάθε γουλιά.