Terras Gauda Λευκοί οίνοι

Το Terras Gauda είναι ένα λευκό κρασί με ονομασία προέλευσης Rías Baixas και παρασκευάζεται με 70% Albariño, 25% Caiño και 5% Loureiro σταφύλια.

Το Albariño συμβάλλει στο μείγμα με τα φρουτώδη αρώματα και τον όγκο στο στόμα. Το Loureiro μας δίνει καλή αρωματική ένταση λουλουδιών και το Caíño προσφέρει το μείγμα αρωμάτων τροπικών, βαλσαμικών φρούτων και, το πιο σημαντικό, εξαιρετική δομή, χαρακτήρα και μοναδικότητα.

Άχυρο κίτρινο, χλωμό, καθαρό και πολύ λαμπερό. Ένα κρασί με καλή αρωματική ένταση, στο οποίο ξεχωρίζουν λευκά και πυρηνόκαρπα φρούτα, καθώς και εσπεριδοειδή που συνδυάζονται με νότες βαλσάμικου σε ορυκτό υπόβαθρο. Μια φιλική αίσθηση στο στόμα, με όγκο, σαρκώδη, λιπαρή πορεία και έντονη οξύτητα, που δίνει μεγάλη φρεσκάδα στο σύνολο. Σίγουρα κερδίζει σε πολυπλοκότητα και αποχρώσεις μετά από λίγο.

Για να συνοδεύσετε τα καλύτερα ορεκτικά, σύνθετες σαλάτες, ψητά θαλασσινά, σε σάλτσα, ψητά λευκά ψάρια και στιφάδο