Terras Gauda Λευκοί οίνοι

Το Terras Gauda είναι ένα λευκό κρασί με την ονομασία προέλευσης Rías Baixas και παρασκευάζεται με 70% σταφύλια Albariño, 25% Caiño και 5% Loureiro.

Το Albariño συμβάλλει στο χαρμάνι με τα φρουτώδη αρώματα και τον όγκο του στο στόμα. Το Loureiro μας προσφέρει καλή ανθική αρωματική ένταση και το Caíño προσφέρει το μείγμα αρωμάτων τροπικών φρούτων, βαλσάμικο και το σημαντικότερο, μεγάλη δομή, χαρακτήρα και μοναδικότητα.

Άχυρο κίτρινο, χλωμό, καθαρό και πολύ φωτεινό. Ένα κρασί προικισμένο με καλή αρωματική ένταση, στο οποίο ξεχωρίζουν λευκά φρούτα, πυρηνόκαρπα και εσπεριδοειδή, συνδυάζοντας με βαλσαμικές νότες σε ορυκτό υπόβαθρο. Μια ευχάριστη είσοδος στον ουρανίσκο, με όγκο, σαρκώδη, με λιπαρό μεσαίο ουρανίσκο και έντονη οξύτητα, που δίνει πολλή φρεσκάδα στο σύνολο. Σίγουρα θα κερδίσει σε πολυπλοκότητα και αποχρώσεις μετά από λίγο.

Για να συνοδεύσετε τα καλύτερα ορεκτικά, σύνθετες σαλάτες, ψητά θαλασσινά, σε σάλτσα, ψητά λευκά ψάρια και στιφάδο