Ternario 2 - Garnacha Tintorera Vino ecológico

Το Ternario 2 - Garnacha Tintorera είναι ένα μοναδικό κόκκινο κρασί του 2018, φτιαγμένο από 100% Garnacha Tintorera σε μια οικολογική περιοχή, αποτυπώνοντας την αυθεντική γεύση του terroir της Venta la Vega. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 13,5%, αυτό το οικολογικό κρασί προσφέρει μια αυθεντική εμπειρία που σέβεται την παράδοση και τη φύση.

Αφού συνδυαστεί με προσεκτική χειρονακτική συγκομιδή και ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και μικρούς φούντις για έξι μήνες, το Ternario 2 αναδύει ένα βαθύ κόκκινο χρώμα με πλήρη σώμα. Οι έντονες αρωματικές νότες από φρέσκες κόκκινες φρούτες συνδυάζονται με υποτονίες καπνιστού και ορυκτών, ενώ με την πάροδο του χρόνου σας αποκαλύπτει αρώματα από μεσογειακά δάση, μπαχαρικά και μαύρα φρούτα.

Στο στόμα, το κρασί αρχίζει φρέσκο και βελούδινο, προσφέροντας μία γλυκιά γεύση με καλοενορχηστρωμένους τανίνες και φρέσκια οξύτητα. Στη γεύση, διακριτικές νότες γλυκόριζας, γραφίτη και μπαχαρικών ολοκληρώνουν το σύνολο. Ιδανικό να συνοδεύει παραδοσιακά πιάτα όπως γκαζπάχο, κόκκινα κρέατα, κυνήγι (όπως πέρδικα και κοτσύφι), αλλαντικά και ποικιλία ρυζιών.

Η επιτυχία αυτού του κρασιού αποδεικνύεται και από τις εξαιρετικές βαθμολογίες του, με 91 σημεία από τον Parker και 90 από τον Peñín, γεγονός που το καθιστά μια αξ worthy επιλογή για κάθε απαιτητικό οινόφιλο. Ανακαλύψτε την αληθινή γεύση της ισπανικής παράδοσης με το Ternario 2 - Garnacha Tintorera.