Tarsus Ερυθροί οίνοι

Το Tarsus Reserva είναι ένα κόκκινο κρασί που παρασκευάζεται από σταφύλια Tempranillo 98% και Cabernet Sauvignon 2%. Έχει 25 έως 30 ημέρες επεξεργασίας σε θερμοκρασία μεταξύ 28º-30º και παλαίωση 16 μηνών σε γαλλικά (80%) και αμερικανικά (20%) δρύινα βαρέλια, ως επί το πλείστον καινούργια. Ολοκληρώστε τη γήρανση με ενάμιση χρόνο ανάπαυσης στη φιάλη.

Έντονο κόκκινο του στύλου. Αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, καφέ και μεταλλικών μπαχαρικών, κομψά και βαθιά. Με καπνιστές και καβουρδισμένες νότες. Γλυκό, ογκώδες, εκφραστικό στόμα με γυαλισμένη και καλά ενσωματωμένη τανίνη και απαλό και επίμονο τελείωμα.

Ιδανικό με κόκκινα κρέατα, μεγάλα θηράματα και ημίσκληρα τυριά.