El Secreto

El Secreto Ερυθροί οίνοι

21,31 €     ανά μονάδα

Έτος: 2018
Οινοποιείο: Bodegas Viña Mayor
Αλκοολαιμία: 14 %
Ποικιλία: Tempranillo
Ποσότητα: 75 cL

Προετοιμασία: Χειροκίνητη επιλογή του πίνακα αποτελεσμάτων. Εκραγισμός και σύνθλιψη πολύ φως για 18.000 λίτρα με την ψύξη σακάκι δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Παρατεταμένη διαβροχή και μηλονικογαλακτική ζύμωση σε νέα γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Γήρανση: σε καινούργια γαλλικά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, αποκλειστικά λεπτόκοκκος, κυρίως ψητό μέσο. Χρόνο στο βαρέλι: 18 μήνες. Μπουκάλι γήρανση: ελάχιστο 18 μήνες.

Κομψό κόκκινο Μπορντό, σκεπαστή και με μεγάλη ένταση. Ειλικρινή και έντονη με κομψό καλά ολοκληρωμένο νέο ξύλο από ψημένα πινελιές. Αναμνήσεις του κακάο και σωλήνα καπνού. Ισορροπημένη και με καλή έκφραση, παρουσία του γλυκού, γλυκό και καλά ενσωματωμένα με το φρούτο και τανίνες ξύλου. Επίγευση μεγάλη και κομψή

παιχνίδι πιάτα με κρέας και με πολύ μαγείρεμα ή\/και μείωση της κρασιά, τυριά, salsa.




Подобна червено вино


Ερυθροί οίνοι Campesino
CAMPESINO
Ερυθροί οίνοι 2018 - 75 cL
17,14 €

Ερυθροί οίνοι Vizcarra 15 Meses
VIZCARRA 15 MESES
Ερυθροί οίνοι 2018 - 75 cL
21,31 €

Ερυθροί οίνοι Legaris
LEGARIS
Ερυθροί οίνοι Βελανιδιά 2019 - 75 cL
14,09 €

Ερυθροί οίνοι Finca Villacreces
FINCA VILLACRECES
Ερυθροί οίνοι 2017 - 75 cL
32,39 €