Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Meses Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε το εξαιρετικό κόκκινο κρασί Rodríguez & Sanzo Whisba 18 Μήνες του 2021, που προέρχεται από την φημισμένη οινοποιία Rodríguez y Sanzo. Με περιεκτικότητα αλκοόλ 15%, αυτό το κρασί είναι φτιαγμένο από την εκλεκτή ποικιλία Tempranillo.

Οι σταφίδες συλλέγονται με προσοχή σε κουτιά και επιλέγονται με προσοχή σε ειδικό τραπέζι επιλογής στην οινοποιία. Ο προσεκτικός αυτός χειρισμός περιλαμβάνει τη ψύξη των σταφυλιών με άνθρακα πριν μεταφερθούν στους ξύλινους κάδους, όπου η ζύμωση πραγματοποιείται με τους φλοιούς για ένα διάστημα 25-30 ημερών. Στη συνέχεια, το κρασί περνά από τη διαδικασία της μηλοξυζανθίνης και ωριμάζει για 18 μήνες σε βαρέλια από ουίσκι. Μετά την ωρίμανση, το κρασί ξεκουράζεται για 12 μήνες σε μπουκάλια πριν είναι έτοιμο για την αγορά.

Αυτό το κρασί είναι πλούσιο σε γεύσεις με νότες ώριμων μαύρων φρούτων, μπαχαρικών, σοκολάτας και καπνιστών αποχρώσεων. Στο στόμα, είναι δομημένο, αλλά ταυτόχρονα βουτυρώδες με γλυκούς τανίνες. Συνοδεύει τέλεια πιάτα όπως κόκκινα κρέατα, στιφάδο από κυνήγι και ώριμα τυριά. Μια απόλαυση για τους λάτρεις του καλού κρασιού που θέλουν να απολαύσουν μια μοναδική γευστική εμπειρία από την καρδιά της Ισπανίας.