Remírez de Ganuza Ερυθροί οίνοι

Remírez de Ganuza Reserva es un vino con denominación de origen Rioja, elaborado con uvas Tempranillo y Graciano. Maduración del vino durante 26 meses en barricas de roble

de 225 litros.

Picota oscuro con ribetes granates. Muy brillante y con lágrima densa. Intensa fruta (roja, negra y frutos del bosque) muy madura acompañada de finos tostados. El amplio abanico de especias dulces como el pimentón dulce, la vainilla y la canela aparecen junto a notas de café y cacao. Sutil fondo mineral con delicadas puntas balsámicas. Elegante y fino vino de La Rioja con un paso muy suave, aterciopelado y sabroso. Fruta muy sabrosa, casi golosa combinada con dulces tostados, especias y cacao. Leve acidez que le aporta una agradable frescura. Taninos pulidos. Final muy largo y persistente. Un vino, sin duda, redondo. Algo más goloso que la añada 2004

Cordero asado, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Civet, Caza mayor, Caza de pluma, Caza de pelo, Carnes rojas con salsa