Ramón Bilbao Limite Sur Ερυθροί οίνοι
25,82 €
ανά μονάδα
Οδός: Ramón Bilbao
Έτος: 2018
Οινοποιείο: Bodegas Ramón Bilbao
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Garnacha
Ποσότητα: 75 cL
Ramón Bilbao Limite Sur
Προζυμωτική διαβροχή για τη διατήρηση των ανθικών αρωμάτων και την εκχύλιση χρωμάτων. Ζύμωση σε σκυρόδεμα (με ποσοστό στελεχών για φρεσκάδα και τανίνη) στους 24ºC. Παλαιωμένο σε διάφορα υλικά (αμφορείς, βαρέλια 600l και σκυρόδεμα). Συναρμολογείται και παλαιώνει σε γαλλικά βαρέλια 225l για 10 μήνες.
EYESIGHT: Ρουμπίνι, υψηλής έντασης, καθαρό, φωτεινό και με την παρουσία δακρύων.
Ουρανίσκος: Φρέσκος, με καλή οξύτητα και ευχάριστες τανίνες. Ένα κρασί σε αρμονία, ισορροπημένο και με μακρά ιστορία.
ΜΥΤΗ: Έντονη και πολύπλοκη, με νότες φρέσκων κόκκινων φρούτων, λουλουδιών, ροζ πιπεριού και νότες θαμνώνων.
Τέλειο συνοδευτικό για κόκκινα κρέατα, παστά τυριά, πιάτα με ρύζι και κυνήγι με φτερά.
