Ramón Bilbao Edición Limitada Ερυθροί οίνοι
Ramón Bilbao Limited Edition, είναι ένα κόκκινο κρασί που παρασκευάζεται με μια επιλογή από τα καλύτερα σταφύλια και ωριμάζει σε βαρέλια κορυφαίας ποιότητας. Αυτό το κρασί είναι η δεύτερη ανάμειξη του εικονικού Mirto de Ramón Bilbao. Ιδανικό για όσους απολαμβάνουν τη νεωτερικότητα, τους αρέσει να διακινδυνεύουν, να δημιουργούν και να βλέπουν τον κόσμο από μια διαφορετική οπτική γωνία.
Κερασί χρώμα, καθαρό, έντονο και λαμπερό. Κομψό και λεπτό δάκρυ. Μύτη μέτριας έντασης, κερδίζει σε έκφραση όταν οξυγονώνεται. Πολλά ώριμα μαύρα φρούτα, που συνοδεύονται καλά από εκλεκτά ψητά και μπαχαρικά. Πολύ ωραίο. Έχει μια καλή επίθεση, ένα καλό πέρασμα από το στόμα όπου ο καρπός ενισχύεται από το ξύλο. Είναι μεταξένιο, με καλή οξύτητα, ισορροπημένο και καλά ενσωματωμένο στις τανίνες. Μακρύ τελείωμα που αφήνει καλές αισθήσεις.
Ριζότο, Ψητά κόκκινα κρέατα, Τυριά πρόβατα, Πικάντικα πιάτα, Μοσχάρι σε σάλτσα, Κόκκινα κρέατα με σάλτσα.
Βραβεία και Αναγνωρίσεις:
92 σημεία Peñín.
