Qadosh Riesling Λευκοί οίνοι

Βιολογικά ημίγλυκος λευκό κρασί που προέρχεται από τους αμπελώνες μας στο Finca San Isidro στην Fontanars dels Alforins.

Εμφάνιση: Κίτρινο χρυσό χρώμα με άφθονα δακρυγόνα.

Οσφρητικό φάση: το πρώτο πράγμα που συναντάμε είναι οστών όπως αρώματα φρούτων βερίκοκων και ώριμων δαμάσκηνων. Μετά το γλυκό αρώματα από κυδώνι και μούσμουλο, τελειώνει με φρυγανισμένο αμύγδαλο και ερείκη μέλι.

Ουρανίσκο: σωματώδη με μια ήπια γλυκύτητα που θυμίζει κεράσια σε orujo. Πολύ γύρο με ένα στόμα παρόμοια με πολύ ώριμη μούσμουλο και ψητό μήλο βήμα. Καλή οξύτητα που αντισταθμίζει τη γλυκύτητα.

Ανατολή κρασί συνοδεύει

τέλεια με ψητό ψάρι, ρύζι πιάτα και επιδόρπια.