Pruno Ερυθροί οίνοι

Το Pruno είναι ένα κόκκινο κρασί με ονομασία προέλευσης Ribera del Duero, φτιαγμένο από σταφύλια Tempranillo και Cabernet Sauvignon. Παλαιώνει σε γαλλικά δρύινα βαρέλια για 12 μήνες.

Έντονο χρώμα μπριζόλας κερασιού με μωβ τελειώματα.Καθαρό, λαμπερό και με πυκνά δάκρυα.Μύτη μέτριας-υψηλής έντασης, καθαρή και φρέσκια.Με τα φρέσκα κόκκινα φρούτα να συνοδεύονται πολύ καλά από νότες χαρακτηριστικές της διέλευσής τους από το ξύλο.Όταν ανοίγουν, εμφανίζονται αρώματα ώριμων μαύρων φρούτων, καβουρδισμένων και γαλακτοκομικών αναμνηστικών, μπαχαρικών, γλυκόριζας και βανίλιας, λεπτές πινελιές λουλουδιών και έντονο βαλσάμικο φόντο.Δείχνει μια ισχυρή και φρέσκια είσοδο ταυτόχρονα.Νόστιμη και σαρκώδης περιήγηση, με το φρούτο καλά παρόν, κάπως λικέρ στο στόμα.Καλή οξύτητα, καλά καθορισμένη και έντονη ταννική αίσθηση.Μεσαίου μήκους τελείωμα με την παρουσία ελαφρού και ευχάριστου πικρού με καλή επιμονή, πικάντικο

Σύνθετες σαλάτες, Ρύζι με κρέας, Αρνί ψητό, Κόκκινα κρέατα σχάρας, Ψητά, Μικρό κυνήγι, Μοσχάρι.