Propiedad

Το Propiedad είναι ένα κόκκινο κρασί που παράγεται από το Bodegas Palacios Remondo, είναι ένα κόκκινο κρασί υψηλής ποιότητας από το DO. Rioja. Αυτό το οινοποιείο, που ιδρύθηκε από τον Álvaro Palacios, έχει ξεχωρίσει για την παραγωγή κρασιών με ισχυρή προσωπικότητα, συνδυάζοντας την παράδοση με την καινοτομία.

Τα σταφύλια προέρχονται από αμπελώνες που βρίσκονται στον δήμο Alfaro, στη Rioja Baja, όπου το κλίμα και το έδαφος συμβάλλουν στη μοναδικότητα αυτού του κρασιού. Το οινοποιείο αναζητά σταφύλια υψηλής ποιότητας από επιλεγμένα αγροτεμάχια με χαμηλές αποδόσεις.

Χρώμα: Έντονο κόκκινο με ιώδεις αποχρώσεις.

Μύτη: Πολύπλοκα αρώματα, που αναδεικνύουν ώριμα κόκκινα φρούτα (κεράσι, βατόμουρο) και πικάντικες νότες πιπεριού και γαρύφαλλου, μαζί με νότες κακάο και βανίλιας από παλαίωση δρυός.

Στόμα: Στο στόμα είναι ένα φρέσκο, κομψό και καλά ισορροπημένο κρασί, με μαλακές και στρογγυλές τανίνες. Η οξύτητα είναι καλά ενσωματωμένη, με αποτέλεσμα ένα μακρύ και αρμονικό τελείωμα.

Κόκκινα κρέατα, αρνί, πιάτα με κυνήγι, χορταστικά μαγειρευτά ή αλλαντικά.