Pago de los Capellanes Finca El Picón

Pago de los Capellanes Finca El Picón

195,99 €     ανά μονάδα
μη διαθέσιμη

Έτος: 2012
Οινοποιείο: Bodegas Pago de los Capellanes
Αλκοολαιμία: 14,5 %
Ποικιλία: Tempranillo
Ποσότητα: 75 cL

Έντονο χρώμα κερασιάς, Νεολαία σε λεπτό-κόψης, το κρασί αυτό εμφανίζει μια ευρεία ένταση που μας επιτρέπει να προβλέψουμε τα μακρά ζωή που σας υπόσχεται. Πρώτη ανθικά αρώματα, και βατόμουρα και χαμηλή βλάστηση, αρώματα χαρακτηριστικό της Τράπεζας, καλά ενσωματωμένη με παραδοσιακές πικάντικες γαλλικά δρύινα ως κανέλα, δέρμα, καπνού, τρούφες και μαύρες licorice εντοπίζονται. Καθώς Σκαλίζω το Κύπελλο, έρχονται να μας μνήμη πικάντικα αρώματα, μεγάλη ένταση και υψηλή ανθεκτικότητα. Η είσοδος στον ουρανίσκο είναι πολύπλοκη, με γλυκές τανίνες που περιβάλλουν τον ουρανίσκο και τις θηλές με μια εξαίσια καμπυλότητα που καλύπτουν. Η δύναμη της δομής της μας θυμίζει την καλοσύνη των σταφυλιών που έρχεται και η επίγευση που φέρνει στο νου ποικιλιακών αρωμάτων εκφράζοντας σε ζύμωση στη συγκομιδή. Μακρύ, επίμονη, και με μια επίγευση αξιοσημείωτη σοβαρότητα είναι ένα κρασί που ανοίγει με τις αισθήσεις μας, όπως έχουμε δοκιμάσει αυτό. Πρέπει να είναι ζεστό στο στόμα, δοκιμάστε το με την ειρήνη του μυαλού και θυμούνται με τη συγκίνηση του να είναι ένας μεγάλος οίνος. Θέλουμε μια μακρά διάρκεια ζωής οι εφημέριοι Picon που είναι τώρα στην καλύτερη στιγμή της γευσιγνωσίας και ότι στο μέλλον εμείς δεν θα σας απογοητεύσει με στρογγυλάδα και πληρότητα στη φιάλη.

Ριζότο, ψητό χοιρινό, κόκκινο κρέας, στη σχάρα, stews, ζήβεθο, κυνήγι, παιχνίδι, μανιτάρια, τυρί κατσικίσιο, καπνιστά τυριά, παλαιωμένα τυριά