Oloroso Old & Plus Γλυκό κρασί

Τα σταφύλια Palomino fino παράγουν ένα γενναιόδωρο κρασί που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για περισσότερα από τριάντα χρόνια, ακολουθώντας το παραδοσιακό σύστημα Jerez.

Με σκούρο μαόνι χρώμα και μεθυστικό και κομψό άρωμα, διατηρεί τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα των παλαιότερων soleras. Η γεύση του αποκαλύπτει έναν απαλό και βελούδινο χαρακτήρα.

Θέα: Παλιό μαόνι, φωτεινό, ζωηρό, ευχάριστο. Μυρωδιά: Στρογγυλή, βαθιά, αποχρώσεις παλιάς βελανιδιάς, με άρωμα καρυδιού. Γεύση: Μαλακή, μόνιμη, με γεμάτο σώμα, δρυς και καρυδιά, κλασική.

Παλιά τυριά, ξηροί καρποί, κρέατα, κονσομέ.