Muga Fermentado en Barrica 2025 - 6 Uds. Λευκοί οίνοι

El Muga Blanco Fermentado en Barrica (elaborado por Bodegas Muga) es un vino blanco de la DOCa Rioja (Haro, Rioja Alta) reconocido por su equilibrio entre frescura y estructura cremosa.

Elaboración: Pasa por una leve maceración con sus pieles y realiza la fermentación en tinos de madera y barricas nuevas de roble francés (Nevers), con una crianza de unos 4 meses sobre sus lías aplicando batonnage.

Λαμπερό κίτρινο άχυρο με πρασινωπές αντανακλάσεις.Πολύ καθαρό.Λεπτό δάκρυ.Έντονα λευκά φρούτα, κάπως ώριμα, χρωματισμένα με ποώδεις πινελιές και εκλεκτά αρτοσκευάσματα.Όταν ανοίγουν, τα εσπεριδοειδή και τα πράσινα φρούτα εμφανίζονται, εκφραστικά και ζουμερά, αλλά διατηρούνται στο παρασκήνιο.Ωχρό φόντο.Πολύ καλή επίθεση με πολύ εκφραστικό φρούτο αλλά με περισσότερη παρουσία ξύλου.Απαλό, ελαφρύ και μεταξένιο, με κρεμώδη και περιτυλιγμένα φρούτα, με πολλές αποχρώσεις.Πολύ καλή οξύτητα, όχι τόσο έντονη όσο σε προηγούμενες χρονιές.Καλό τέλος, πολύ ευχάριστο, επίμονο, προσκαλώντας σε περισσότερα

Ρύζι ψαριού, καπνιστό, μπλε ψάρι, ψητό λευκό ψάρι, ψητό λευκό ψάρι, μπακαλιάρος.