Rivalia Ερυθροί οίνοι

Το vintage της Rivalia Crianza Vendimia Selected, γίνεται χειροκίνητα, μεταξύ των καλύτερων αμπελώνων του οινοποιείου, την τελευταία εβδομάδα του Οκτωβρίου. Διεξάγει μια μακρά ζύμωση - διαβροχή για να εξαγάγετε το πλήρες δυναμικό της, μετά από την οποία παρέμεινε για 12 μήνες σε μικτά, αμερικανικά και γαλλικά δρύινα βαρέλια. Τέλος ωριμάζει για άλλους 12 μήνες στο μπουκάλι πριν φτάσει στην αγορά.

Πολύ ώριμο κόκκινο κεράσι με ρουμπίνι. Καλά καλυμμένο στρώμα. Αρώμα αρωματισμένων ώριμων κόκκινων φρούτων, κομπόστα. Μαλακό ψημένο ξύλο, γλυκές πικάντικες νότες. Στο στόμα έχει μια νέα είσοδο, γευστικές γεύσεις, ψητή. Βήμα βρώμικο, γεμάτο, βαλσαμικό και ζεστό στο τέλος.