Montecillo Singladuras Albariño Λευκοί οίνοι
Μεγάλα ταξίδια αναζητώντας τον πιο μοναδικό θησαυρό που μπορούν να μας δώσουν αυτοί οι αμπελώνες. Ένα λεπτό, ζωντανό, μαλακό, φρέσκο albariño με εντυπωσιακή ισορροπία που προκαλεί αναμνήσεις από τον Ατλαντικό.
COLOR: Λαμπερό αχυρένιο κίτρινο χρώμα με πρασινωπές αναλαμπές.
AROMA: Πολύ κομψή και έντονη μύτη. κυριώτερα σημεία του ώριμου βερίκοκου, των λευκών λουλουδιών και μερικών αχλαδιών που περιβάλλονται από μια υποβλητική αλατότητα.
ΣΤΟΜΑ: Δείχνει πλατιά και φρέσκα, ένταση πέτρινων νότες φρούτων. Ασυναρτησία, συνοπτικότητα του έργου των οινολάσπων και μια μεγάλη φρουτώδη μνήμη της ποικιλίας. Μακρά επίγευση με ευχάριστη αίσθηση αλατούχου άλατος που περιβάλλει τα πάντα. Οι καθαρές γεύσεις του Albariño είναι εξαιρετικά ευπροσάρμοστες για να συνοδεύουν τυπικά πιάτα της περιοχής, όπως χταπόδι Γαλικίας ή χτένια. Είναι ιδανικό με λευκά κρέατα και λαχανικά ή θαλασσινά, μύδια, στρείδια, ψημένα ψάρια.