Montecillo Singladuras Albariño Λευκοί οίνοι

Μεγάλα ταξίδια σε αναζήτηση του πιο μοναδικού θησαυρού που μπορούν να μας δώσουν αυτοί οι αμπελώνες. Ένα λεπτό, ζωντανό, απαλό, φρέσκο αλμπαρίνο με μια εντυπωσιακή ισορροπία που ξυπνά αναμνήσεις από τον Ατλαντικό.

ΧΡΩΜΑ: Λαμπερό κίτρινο άχυρο με πρασινωπές αναλαμπές.

ΑΡΩΜΑ: Πολύ κομψή και έντονη μύτη. Οι νότες ώριμου βερίκοκου, λευκών λουλουδιών και μερικών αχλαδιών ξεχωρίζουν, περιτριγυρισμένες από μια υποβλητική αλατότητα.

ΣΤΟΜΑ: Δείχνει άφθονη και φρέσκια, ένταση από νότες πυρηνόκαρπων φρούτων. Η χροιά, η σακχαρόζη της οινολάσπης και μια μεγάλη φρουτώδης ανάμνηση της ποικιλίας. Μεγάλη επίγευση με ευχάριστη αλμυρή αίσθηση που τυλίγει τα πάντα.

Οι καθαρές γεύσεις του Albariño είναι εξαιρετικά ευέλικτες για να συνοδεύσουν τα τυπικά πιάτα της περιοχής, όπως το χταπόδι της Γαλικίας ή τα χτένια. Είναι ιδανικό με λευκά κρέατα και λαχανικά ή θαλασσινά, μύδια, στρείδια, ψητά ψάρια.