Montecillo Ερυθροί οίνοι

Το Montecillo Reserva είναι ένα κρασί με ονομασία προέλευσης Rioja και παράγεται από σταφύλια Tempranillo και Mazuelo. Παλαίωση σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια (65% – 35%), 24 μήνες στην ποικιλία Tempranillo και 22 μήνες στο Mazuelo.

Το χρώμα του είναι καθαρό, φωτεινό και εκφραστικό ρουμπινί κόκκινο με μεσαία-υψηλή στρώση και μεγάλη ρευστότητα στο γυαλί.

Αρχοντικό, κομψό και πολύ ευμετάβλητο άρωμα. Οι πρώτες νότες ευγενών ξύλων, μαονιού και δάφνης, στο βάθος είναι τα κομποστοποιημένα κόκκινα φρούτα αναμεμειγμένα με ορυκτές νότες.

Μεταξένια γεύση, τέλεια γυαλισμένη και βελούδινη τανίνη. Εξαιρετική οξύτητα που τυλίγει τις νότες του ξύλου και των ώριμων φρούτων σε ένα σύνολο μεγάλης ισορροπίας. Μακρύ τελείωμα, καθαρή απόλαυση.

Τέλεια συνοδεία σε πιάτα με κρέας, λουκάνικα, αλλαντικά, τυριά και μαγειρευτά.