Ramón Bilbao Verdejo Λευκοί οίνοι

Το Ramón Bilbao Verdejo εκπλήσσει με τον έντονο βοτανικό και λουλουδάτο χαρακτήρα του, σε σύγκριση με άλλα κρασιά από το DO Rueda που παρουσιάζουν πιο τροπικές νότες. Θα απευθύνεται σε όσους αναζητούν ένα φρέσκο λευκό, με την τυπικότητα του σταφυλιού Verdejo.

Αχυροκίτρινο χρώμα με πρασινωπές αντανακλάσεις. Πολύ καθαρό και φωτεινό. Στη μύτη έχει νότες γλυκάνισου και λευκών λουλουδιών, σε φόντο φρεσκοκομμένου σανό, αποχρώσεις εσπεριδοειδών και λεπτές τροπικές νότες (ανανάς, φρούτα του πάθους, μάνγκο...). Στον ουρανίσκο είναι ζωντανό λόγω της νεότητάς του, νόστιμο, με έντονη νότα μάραθου και εξωτικών φρούτων. Η επίγευση είναι λεπτή, φρέσκια, πολύ φρουτώδης και λουλουδάτη. Ένα πολύ ευχάριστο λευκό κρασί.

Ορεκτικό, Καπνιστό, Μαγειρευτά θαλασσινά, Θαλασσινά σε σάλτσα, Λιπαρά ψάρια, Λευκά ψάρια ψητά, Μπακαλιάρος .