Montalvo Wilmot Syrah Ερυθροί οίνοι

Ανακαλύψτε την παράδοση και τη γεύση της Ισπανίας με το κρασί Montalvo Wilmot Syrah του 2020. Αυτή η εξαιρετική επιλογή προέρχεται από τις Bodegas Montalvo Wilmot, μια οινοποιία γνωστή για την αφοσίωσή της στην ποιότητα και τη χειροποίητη παραγωγή. Το Montalvo Wilmot Syrah, με περιεκτικότητα αλκοόλ 14%, προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας που δεν πρέπει να χάσετε.

Η διαδικασία παραγωγής αυτού του κρασιού περιλαμβάνει μια μακρά εκχύλιση σε κρύες θερμοκρασίες, ακολουθούμενη από αλκοολική ζύμωση στους 18ºC. Μετά τη ζύμωση, το κρασί παρακολουθεί μια βραχεία παραμονή σε καινούργιες δρύινες βαρέλες, όπου λαμβάνει χώρα η μηλογαλακτική ζύμωση, προσθέτοντας στο χαρακτήρα του πλούσιες και περίπλοκες γεύσεις.

Στο ποτήρι, το Montalvo Wilmot Syrah δημιουργεί μια εντυπωσιακή εικόνα με το έντονο κόκκινο – κεραμιδί χρώμα του, και οι ιώδεις αποχρώσεις του το κάνουν οπτικά ελκυστικό. Στη μύτη, αποκαλύπτει κομψές αρώματα φρούτων, όπως ροδάκινο και κεράσι, που συνδυάζονται απολαυστικά με βάλσαμα και νότες γλυκόριζας που προέρχονται από την παραμονή του σε δρύινα βαρέλια. Στο στόμα, το κρασί προσφέρει ευχάριστους τανίνες, με ανθικές νότες και ισορροπία μεταξύ του αλκοόλ και της οξύτητας.

Αυτό το κρασί ταιριάζει ιδανικά με πιάτα όπως ψητά κρέατα, κυνήγι, καθώς και παραδοσιακά στιφάδο και κατσαρόλας. Επιλέξτε το Montalvo Wilmot Syrah και απολαύστε μια μοναδική γευστική εμπειρία που θα σας ταξιδέψει στην καρδιά των ισπανικών γεύσεων.