Finca La Pared Graciano

Το Finca La Pared Graciano είναι ένα μονοποικιλιακό κρασί που ξεχωρίζει για την παλαίωσή του σε γαλλικά βαρέλια υψηλής ποιότητας, επιτυγχάνοντας μια τέλεια ισορροπία μεταξύ της δύναμης του σταφυλιού και του ξύλου. Αυτή η 12μηνη παλαίωση σε λεπτόκοκκα γαλλικά δρύινα βαρέλια Vosges. Είναι πολύ περιορισμένα χειροποίητα βαρέλια, με φυσική περίοδο ξήρανσης 60 μηνών. Εμφιαλώνεται μετά από ελαφρύ φιλτράρισμα και χωρίς διαύγαση.

Χρώμα: Βαθύ μαύρο, συγκρατημένο και γαλήνιο.

Μύτη: Αξιοσημείωτη μνήμη φρέσκων μπαχαρικών και μεγάλη παρουσία ώριμων μαύρων φρούτων.

Στόμα: Είναι ένα διαυγές και δυνατό κρασί, αλλά ταυτόχρονα φρέσκο και ογκώδες. Δείχνει μια τέλεια ενσωμάτωση με το ξύλο και μια νηφάλια πινελιά.

Ιδανικό για να συνοδεύσει μαρινάδες και πικάντικα πιάτα.