Montalvo Wilmot Colección Privada Ερυθροί οίνοι

Το Montalvo Wilmot Colección Privada, είναι ένα κόκκινο κρασί του οποίου η συγκομιδή πραγματοποιείται χειροκίνητα σε κουτιά που δεν υπερβαίνουν τα 15 κιλά. Με ψυχρή διαβροχή που δεν υπερβαίνει τους 14ºC. Αυτό το κρασί ωριμάζει για 12 μήνες σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια.

Στην οθόνη, έχει χρώμα κερασιού με καφέ και πλακάκια. Πρωτότυπη μύτη, όπου οι αναμνήσεις ώριμων φρούτων συνδυάζονται με φρυγανισμένες και πικάντικες νότες, σε καθαρό και ζεστό φόντο. Στο στόμα είναι νόστιμο, φιλικό και απόλυτα ισορροπημένο, με μακρύ τελείωμα.

Βραστά, πατάτες, πουλερικά, κόκκινο κρέας και κυνήγι.