Mil Ríos Godello Sobre Lías Λευκοί οίνοι
Το Mil Ríos Godello Sobre Lías είναι ένα λευκό κρασί με DO Valdeorras. Είναι ένα σύνθετο, δομημένο και κομψό κρασί.
Ελκυστικό αχυροκίτρινο χρώμα με ελαφρές χρυσές αντανακλάσεις. Έντονο, πολύπλοκο και κομψό. Τα αρώματα από τη ζύμωση και την παλαίωση σε βαρέλι ενσωματώνονται τέλεια με τις νότες ώριμων λευκών φρούτων, βαλσαμικές νότες και ορυκτές μνήμες χαρακτηριστικές της ποικιλίας και του terroir. Η επακόλουθη βελτίωση στη δεξαμενή και το μπουκάλι φέρνει ελαφριές πινελιές γλυκών εσπεριδοειδών, ζαχαρωμένων φρούτων και απαλών νότων αποξηραμένων φρούτων. Στο στόμα είναι φρέσκο, ισορροπημένο, δομημένο και γευστικό, αναδεικνύοντας και πάλι καλά ενσωματωμένες ποικιλιακές και ξύλινες νότες, με ευχάριστη, μακρά και επίμονη επίγευση.
Ορεκτικά, μαγειρευτά και ωμά θαλασσινά, στρείδια, πεταλίδες, ψητά ψάρια.